今回は富山県高岡市にて、全国バーテンダー技能競技大会並びに、第１７回全国ジュニア・カクテル・コンペティションが行われます。
期日　２０１２年２月２６日(日)
開場　PM　１：３０
場所　ホテルニューオータニ高岡　富山県高岡市新横町１番地  TEL 0766-26-1111  
会費　観戦券　１５００円、　観戦懇親会券　８０００円
一般の方の観戦、並びに懇親会参加大歓迎ですので、是非この機会に華やかなバーテンダーの競技をご覧になってはいかがでしょう。
詳しくは最寄のNBA(【社】日本バーテンダー協会）加盟店、もしくはＮＢＡ会員にお尋ねください。また当日、会場にて観戦・観戦懇親券の販売もしておりますので、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください。

ジュニア部門
ブロンズ賞 林 晃司
シルバー賞 保立 直寿
ゴールド賞 箕浦 真
グランプリ 西 京太

本戦
総合三位 浜田 勝之
総合二位 鬼頭 真由美
総合優勝 山本 純子

２月には高岡市において中日本地区大会が行われます。
選手の皆さんは更に上を目指して頑張ってください。

場所 しいのき迎賓館
金沢21世紀美術館 fusion21

１／１５（日）石川県しいのき迎賓館にて全国バーテンダー技能競技大会石川支部予選が行なわれました。
今大会には石川支部の選手４名と福井、高岡支部から１名ずつの６選手で競われました。
コンクールの後には結果発表を兼ねた懇親パーティを金沢２１世紀美術館内のfusion21にて開催しました。

結果は、第一位京村選手、第二位桑原選手、第三位角出選手となりました。

応援していただいたお客様、ご協力いただきました賛助メーカーの皆様、本当にありがとうございました。
スタッフの方々、選手の皆様も朝早くからお疲れ様でした。

サントリー浜本様の御協力で、ビフィーター24とアペロールの試飲をさせてもらいました。試飲後色々なカクテルなどを作って、副材料との相性を確認しました。

今年最後の研究会ということで、スタンダードカクテル各種を各会員に作ってもらい、ピザや唐揚げ等をおつまみにプチ忘年会をしました。

今回は一段と寒くなるとご要望が多くなる、ホットカクテルを取り上げました。ホット・ウイスキー・トディ、ベイリーズ・ミルク、アイリッシュ・コーヒー、ホット・カンパリ・オレンジを作って試飲し意見交換しました。

カクテル作りの基本シェーク、ステアー、ビルドを勉強しました。

9月16日〜19日

金沢市片町を中心にジャズストリートが開催されました。
このイベントにＮＢＡ石川支部は尾山神社にてブース協力し、特製サングリア等のドリンクを提供させていただきました。
期間中はあいにくの天気で中止される日もありましたが、素晴らしいジャズを由緒正しい神社の中で楽しむと言うコンセプトを堪能させていただきました。

石川支部の皆さん、残暑が厳しい中お疲れ様でした。