本部紹介

N.B.Aとは

社団法人日本バーテンダー協会は、バーテンダーの技術の練磨と人格の陶冶を目的として昭和4年に設立されました。

名称 本協会は、社団法人 日本バーテンダー協会と称する。
英文では NIPPON BARTENDERS ASSOCIATION 略してN.B.A.とする。
事務所 本協会は、主たる事務所を東京都千代田区有楽町2丁目3番6号に置く。
目的 本協会は、わが国におけるバーテンダーの資質の向上と調酒に関する正しい知識の普及を通じて、調酒、調理技術の向上、食品衛生の推進、職場における衛生的環境の確保を図り、もって国民の福祉と環境衛生の向上に寄与することを目的とする。(定款第1章総則より)

昭和45年には厚生省より社団法人の認可を受け、公益法人としてのスタートを切りました。
1956年には国際バーテンダー協会にアジア地域では最も早く加盟を果たしています。
毎年開催される全国バーテンダー技能競技大会は、格式・伝統共にわが国のみならず、広く世界に知られており、優勝者には厚生労働大臣賞が授与されます。
また、N.B.A.認定バーテンダー資格証書とN.B.A.認定バーテンダー技能検定合格証書の資格制度があり、その他、様々な公益性に富んだ活動を推進している組織です。