8月6日に、富山支部会員とお客様とで、キリン富士御殿場蒸留所見学に行ってきました。
毎度毎度の弾丸ツアーです。
朝日眩しい青空の下6時に集合、6時半に御殿場を目指し、出発しました。
途中で、朝食の弁当を受け取り、休憩を取りながら5時間ほどの長丁場。朝食とお茶を配り、バスの中では、恒例の映画タイム。仕事明けのバーテンダーも多く、あちこちでスースーと安らかな寝息が・・・
北陸道、上信越道、長野道、中央道と進み、昼食を頂く河口湖畔の『ふなつや』さん。

冷やしほうとう膳という、初めての料理。熱いほうとうは何度も食べているが、暑かったこの日には、ありがたい食事でした。
バスに乗り、渋滞に巻き込まれながら、キリン富士御殿場蒸留所へと向かう。途中で、雲行きが怪しくなり突然の土砂降り。
1時間余りで、蒸留所へ。

受付を済ませ、蒸留所内を案内してくれる女性、セミナーをして下さるチーフブレンダーの紹介を受け、タイベック製の抗菌コートを持って、構内をまわる。
ポットスチルはスコットランドの「ストラスアイラ蒸留所』とそっくり(さすがシーバスブラザーズの一員)。

連続蒸留器のある場所は見学出来ないコースでしたがタイベック製コートを着て、汗だくになりながら見学しました。
所々にあるスポットファンから放出される冷気が、とても心地良かったです。
瓶詰めのライン前にあった、温室時計は26度、88%を指していました。

セミナールームに移動し、チーフブレンダーより富士御殿場蒸留所の生い立ちを始め、フォアローゼス蒸留所での取組み等、いろいろ聞かせていただきました。
試飲には、富士山麓50°、当蒸留所で蒸留しているグレーンウイスキーを始め、取り扱っている商品5種の試飲できました(実は、このとき初めて富士山麓50°を口にした・・・)。
とても、華やかな香りがする飲みやすいブレンドウイスキーでした。

セミナーが終わり、売店でお土産を買ったり、有料試飲でグレーンウイスキーの15年(しっかりボトル購入してきました)を試飲したり。。。
お礼を言って集合写真を撮り、蒸留所を後にしました。
帰りには、雨雲の切れ間から富士山の頂上を見る事ができ、バスの中の大宴会へとなだれ込んだのでありました。












