Archive for 2010 年 11 月

11月16日 HBA主催 キリン・ディアジ オカクテルセミナー

支部情報, 石川支部 | 投稿者: 井林
11月 24 2010 年
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ANAクラウンプラザホテル金沢にてHBA様主催のキリンディアジオ社カクテルセミナーにお招きいただきました。

ディアジオ社の西海枝氏を講師に迎え会社概要から始まり、商品説明、海外でのカクテルのトレンド、ディアジオ社主催のカクテルコンクールの説明等を講習していただきました。

キリンディアジオ社様、西海枝様ならびにお招きいただきましたHBA様ありがとうございました。

2010/11/08 定例研究会 ナイスにて

岐阜支部, 支部情報 | 投稿者: 細野
11月 18 2010 年
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今回は冬の定番カクテルである、ホットカクテルをテーマに数種類の代表的なカクテルを作ってみました。寒いということが前提なので、やや甘口に仕上がるものが多かったですが、テーマ通りにホッとする味でした。

10月30、31日 2010年度秋季通常総会・第1 5回全国ジュニアカクテルコンペティション

支部情報, 石川支部 | 投稿者: 井林
11月 08 2010 年
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ホテルイースト21東京で行われました。
今回の総会には細田相談役、岡崎支部長、高本幹事長、Jr.c.cには山崎功選手、小松智春選手が出場しました。
秋季総会では、ベストバーテンダーに高本裕吾氏が表彰されました。
高本幹事長、おめでとうございます。
Jr.c.cでは小松智春選手がブロンズ賞を受賞しました。
小松選手、おめでとうございます。
総会に出席された役員の方々、選手のお二人、お疲れ様でした。